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欧亚经济联盟拟修订水产品及其制品安全技术规范

来源:好招商食品网 国际预警   |  2024-04-25
   2023年10月26日,欧亚经济联盟发布0108776号提案,即水产品及其制品安全技术规范(TR EAEU 040/2016)第1号修正案。修订的主要内容包括:
 
  (1)规定了鲟鱼鱼子酱产品标签上原料来源国(或来源地)的标注要求;
 
  (2)新增水产品寄生虫控制指南、检查评估标准以及鲤科来源水产品杀灭寄生虫的冷冻处理工艺要求;
 
  (3)补充海参等软体动物类水产品的加工、保存和运输规定等。
 
  该提案意见反馈期截至2024年1月31日。
 
  更多详情参见:https://docs.eaeunion.org/pd/ru-ru/0108776/pd_26102023

TAGS:水产品 食品安全 技术规范 修正
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